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小菜譜——海帶豆腐湯

時間:2022-04-25 13:22 點擊次數:
  本文摘要:#關注糖尿病##糖尿病藍光行動# 本期給大家推薦的是一款超級簡樸易操作,熱量不高,飽腹感極強,且營養價值也很高的湯——海帶豆腐湯。是一款控糖減熱量的金牌菜譜哦!食材準備(兩人份)海帶結:300g;北豆腐:一塊,約400g;油:1瓷勺,10g;濃湯寶:一塊30g左右。海帶結洗潔凈瀝干水分,豆腐切塊備用。 鍋內倒油,蔥爆香。倒入海帶結炒勻。 翻炒后倒入適量清水煮燉,加入濃湯寶類調味,小火煮一會。再倒入豆腐塊,加適量鹽(濃湯寶里已經有許多鹽了),小火煮至豆腐膨脹,充實吸收湯汁。

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#關注糖尿病##糖尿病藍光行動# 本期給大家推薦的是一款超級簡樸易操作,熱量不高,飽腹感極強,且營養價值也很高的湯——海帶豆腐湯。是一款控糖減熱量的金牌菜譜哦!食材準備(兩人份)海帶結:300g;北豆腐:一塊,約400g;油:1瓷勺,10g;濃湯寶:一塊30g左右。海帶結洗潔凈瀝干水分,豆腐切塊備用。

鍋內倒油,蔥爆香。倒入海帶結炒勻。

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翻炒后倒入適量清水煮燉,加入濃湯寶類調味,小火煮一會。再倒入豆腐塊,加適量鹽(濃湯寶里已經有許多鹽了),小火煮至豆腐膨脹,充實吸收湯汁。關火,裝盆。

注意嘍??!許多人操作的時候會用雞湯或者骨頭湯,可是這樣熱量會顯著提升,欠好估算,另有些人喜歡放入辣椒醬提升味道,也需要自行盤算辣椒醬的熱量,總熱量也會顯著提升滴!總熱量盤算海帶結:300g,40kcal;北豆腐:一塊,約400g,400kcal;油:1瓷勺,10g,90kcal;濃湯寶:一塊30g左右,約50kcal,總熱量:580kcal。人均290kcal。

本款碳水化合物含量極低,屬于低碳水食物類。(圖片源自網絡,文字版權所有歸“小蔡說菜”頭條號)如需詳情,請到北京大學人民醫院內排泄科新診斷門診(每周二下午,周三下午),肥胖門診(每周二上午),1型糖尿病門診(每周三下午)舉行糖尿病飲食熱量咨詢。


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